31.7 C
Ho Chi Minh City
Thứ Tư, Tháng Tư 17, 2024
HomeSốngKiến thứcNhững quan niệm sai lầm nguy hiểm về mở quán cà phê...

Những quan niệm sai lầm nguy hiểm về mở quán cà phê ở Việt Nam

Date:

Bài viết liên quan

OKRs – Hướng dẫn thực hành cho doanh nghiệp Việt Nam

Chương 1: Khái niệm về OKRs Chương này sẽ cung...

Growth Hacking là gì?

Growth hacking là một tư duy và phương pháp...

Ai sở hữu Pepsi?

PepsiCo sở hữu thương hiệu Pepsi. PepsiCo là một...

Vendor là gì? Phân loại vendor theo nguồn hàng và khách hàng

Có thể bạn không biết, vendor và supplier nếu...
spot_imgspot_img

Mở quán cà phê là hình thức kinh doanh phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều người có quan niệm sai lầm nguy hiểm về liên doanh kinh doanh này. Dưới đây là một số quan niệm sai lầm phổ biến và những rủi ro tiềm ẩn của chúng.

  • Ai cũng có thể mở quán cà phê.

Một trong những quan niệm sai lầm lớn nhất là ai cũng có thể mở quán cà phê. Mặc dù đúng là không có rào cản pháp lý nào đối với việc gia nhập, nhưng việc điều hành một quán cà phê thành công đòi hỏi những kỹ năng và kiến ​​thức khác nhau. Nếu không có một kế hoạch kinh doanh vững chắc, chiến lược tiếp thị và sự hiểu biết về thị trường, một quán cà phê có thể nhanh chóng trở nên thua lỗ.

  • Đây là một cách kiếm tiền nhanh chóng.

Nhiều người cho rằng mở quán cà phê là kiếm tiền nhanh. Tuy nhiên, thực tế là có thể mất nhiều năm để thu được lợi nhuận. Tiền thuê, thiết bị và nhân viên có thể nhanh chóng ăn vào lợi nhuận, và thị trường cà phê Việt Nam rất cạnh tranh. Xây dựng cơ sở khách hàng trung thành và xây dựng thương hiệu mạnh cần có thời gian và công sức.

  • Cà phê là một sản phẩm bảo trì thấp.

Cà phê thường được coi là một sản phẩm bảo trì thấp, nhưng điều đó không thể xa hơn sự thật. Cà phê cần được bảo quản và pha chế cẩn thận để duy trì chất lượng của nó. Cà phê pha chế kém có thể khiến khách hàng không hài lòng và làm tổn hại danh tiếng của bạn.

  • Hạt cà phê chất lượng rất dễ kiếm.

Mua hạt cà phê chất lượng tốt là một quan niệm sai lầm phổ biến khác. Nhiều người tin rằng họ có thể mua hạt cà phê từ bất kỳ nhà cung cấp nào và pha cà phê ngon. Tuy nhiên, chất lượng của hạt cà phê có thể rất khác nhau và việc tìm kiếm một nhà cung cấp đáng tin cậy có thể cung cấp hạt cà phê chất lượng cao một cách nhất quán cần có thời gian và công sức.

  • Phương tiện truyền thông xã hội là đủ để tiếp thị.

Nhiều chủ quán cà phê dựa vào mạng xã hội để tiếp thị công việc kinh doanh của họ. Mặc dù phương tiện truyền thông xã hội có thể là một công cụ tiếp thị hiệu quả nhưng bản thân nó vẫn chưa đủ. Chiến lược tiếp thị mạnh mẽ bao gồm tiếp thị ngoại tuyến, sự kiện và quan hệ đối tác là điều cần thiết để nâng cao nhận thức về thương hiệu và thu hút khách hàng mới.

  • Vị trí không thành vấn đề.

Một quan niệm sai lầm nữa là mở quán cà phê thì địa điểm không quan trọng. Nhưng địa điểm có thể ảnh hưởng lớn đến sự thành công của quán cà phê. Một địa điểm tốt phải dễ tiếp cận, có thể nhìn thấy và có nhiều cơ hội đi bộ. Một quán cà phê nằm ở vị trí xa xôi, khó tìm sẽ khó thu hút khách hàng.

  • Một chủ đề thời thượng là đủ để thu hút khách hàng.

Nhiều chủ quán cà phê tin rằng chủ đề thời thượng là đủ để thu hút khách hàng. Một thiết kế nội thất độc đáo và hấp dẫn có thể giúp thu hút khách hàng nhưng không đủ để khiến họ quay trở lại. Chất lượng cà phê và dịch vụ cuối cùng quyết định liệu khách hàng có quay lại hay không.

  • Thuê nhân viên rất dễ dàng.

Thuê nhân viên là một quan niệm sai lầm khác. Nhiều chủ quán cà phê đánh giá thấp tầm quan trọng của việc thuê nhân viên phù hợp. Những nhân viên giỏi có thể tạo ra sự khác biệt lớn cho sự thành công của một quán cà phê, trong khi những nhân viên tồi có thể là một trách nhiệm pháp lý. Tìm đúng người có kỹ năng và thái độ phù hợp cần có thời gian và công sức.

  • Giữ gìn vệ sinh không phải là vấn đề lớn.

Duy trì vệ sinh là điều tối quan trọng trong tất cả các ngành thực phẩm và đồ uống, bao gồm cả quán cà phê. Tuy nhiên, một số chủ quán cà phê có thể nghĩ rằng vệ sinh không phải là vấn đề lớn. Điều này có thể dẫn đến sự lây lan của bệnh tật và nhiễm trùng, có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng cho khách hàng và nhân viên.

  • Mở rộng dễ dàng.

Cuối cùng, một số chủ quán cà phê có thể nghĩ rằng việc mở rộng kinh doanh là dễ dàng. Tuy nhiên, mở rộng một quán cà phê đòi hỏi rất nhiều vốn, lập kế hoạch và nỗ lực. Trước khi xem xét việc mở rộng, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng quán cà phê ban đầu đang hoạt động tốt. Mở rộng quá nhanh có thể dẫn đến các vấn đề về tài chính và hoạt động.

Tóm lại, mở một quán cà phê ở Việt Nam có thể mang lại lợi ích về tài chính và cá nhân. Tuy nhiên, điều rất quan trọng là phải tránh những quan niệm sai lầm này và tiếp cận công việc kinh doanh với tư duy chiến lược và thực tế. Thành công trong thị trường cạnh tranh của Việt Nam đòi hỏi sự chăm chỉ, cống hiến và hiểu biết toàn diện về thị trường. Bằng cách tránh những niềm tin sai lầm này và áp dụng một chiến lược được cân nhắc kỹ lưỡng, các chủ doanh nghiệp có thể đặt nền móng vững chắc cho sự thành công của họ.

#TimmyLifelines

Dangerous Misconceptions about Opening a Coffee Shop in Vietnam

Opening a coffee shop is a popular entrepreneurial endeavor in Vietnam. However, there are dangerous misconceptions that many people hold about this business venture. Here are some of the most common misconceptions and their potential risks.

  • Anyone can open a coffee shop.

One of the biggest misconceptions is that anyone can open a coffee shop. While it’s true that there are no legal barriers to entry, running a successful coffee shop requires a range of skills and knowledge. Without a solid business plan, marketing strategy, and understanding of the market, a coffee shop can quickly become unprofitable.

  • It’s a quick way to make money.

Many people see opening a coffee shop as a quick way to make money. However, the reality is that it can take years to turn a profit. Rent, equipment, and staffing costs can quickly eat into profits, and the coffee market in Vietnam is highly competitive. It takes time and effort to build a loyal customer base and establish a strong brand.

  • Coffee is a low-maintenance product.

Coffee is often seen as a low-maintenance product, but this couldn’t be further from the truth. Coffee requires careful storage and preparation to maintain its quality. Poorly prepared coffee can result in dissatisfied customers and a damaged reputation.

  • It’s easy to source quality coffee beans.

Sourcing quality coffee beans is another common misconception. Many people believe that they can simply buy coffee beans from any supplier and produce great coffee. However, the quality of coffee beans can vary greatly, and it takes time and effort to find a reliable supplier who can consistently provide high-quality beans.

  • Social media is enough for marketing.

Many coffee shop owners rely on social media for marketing their business. While social media can be a powerful marketing tool, it’s not enough on its own. A strong marketing strategy that includes offline marketing, events, and partnerships is essential for building brand awareness and attracting new customers.

  • Location doesn’t matter.

Another misconception is that location doesn’t matter when it comes to opening a coffee shop. However, the location can greatly affect the success of a coffee shop. A good location should be easily accessible, visible, and have a high foot traffic. A coffee shop in a remote or hard-to-find location may struggle to attract customers.

  • A trendy theme is enough to attract customers.

Many coffee shop owners believe that having a trendy theme is enough to attract customers. While having a unique and attractive interior design can help to draw in customers, it’s not enough to keep them coming back. The quality of the coffee and service is what ultimately determines whether customers will return or not.

  • Hiring staff is easy.

Hiring staff is another misconception. Many coffee shop owners underestimate the importance of hiring the right staff. Good staff can greatly contribute to the success of a coffee shop, while bad staff can be a liability. It takes time and effort to find the right people with the right skills and attitude.

  • Maintaining hygiene is not a big deal.

Maintaining hygiene is crucial in any food and beverage business, including coffee shops. However, some coffee shop owners may believe that hygiene is not a big deal. This can result in the spread of diseases and infections, which can lead to serious health problems for customers and staff.

  • Expansion is easy.

Finally, some coffee shop owners may believe that expanding their business is easy. However, expanding a coffee shop requires a lot of capital, planning, and effort. It’s important to ensure that the original coffee shop is running smoothly before considering expansion. Expanding too quickly can result in financial and operational problems.

To sum up, starting a coffee shop in Vietnam can offer financial and personal benefits. Nevertheless, it is crucial to steer clear of these misconceptions and approach the business with a practical and strategic mindset. Success in the competitive Vietnamese market demands hard work, commitment, and a comprehensive comprehension of the market. By avoiding these misguided beliefs and adopting a calculated strategy, business owners can establish a strong foundation for their success.

How to Open a Coffee Shop in Vietnam

The coffee shop market in Vietnam is booming, from specialty-grade arabica to traditional Vietnamese coffee. Here’s how to open your own café.

The coffee shop market is quickly becoming one of the most lucrative business spaces in Vietnam, especially in larger cities such as Hanoi and Ho Chi Minh City. The industry has seen a sophisticated transformation in product quality, as more and more “specialty-grade” coffee has become popular among young coffee drinkers. Thus, for many entrepreneurs, natives and foreigners alike, there has never been a better time to open a coffee business in Vietnam.

Investing in Vietnam?

It’s no surprise that the café culture is mushrooming in Vietnam. First of all, Vietnam is the world’s second-biggest exporter of coffee in the world; second of all, throughout the country, there is a deep-rooted tradition of drinking coffee.

From a business perspective, the rise in new coffee chains has taken the country by storm, with the value of specialty coffee & tea shops in the country valued at more than 1 billion USD, making it one of the markets with the most potential in this accelerating trend.

Aside from the tradition and culture, the new entry of shopping malls, hotels, and recreation venues also boosts the growth of coffee shops.

Of course, just like any other business, you need to pay attention to the country’s laws and regulations and make sure that you will be able to comply with them before starting a coffee shop business.

Our editorial team will provide you with some fundamental steps to set up a coffee shop in Vietnam in this article.

Opening a Coffee Shop in Vietnam: a Step-by-step Guide

Establish a Legal Entity for Your Coffee Shop

The process of starting a coffee shop is a little more difficult for foreigners compared to the locals. You have two options as a foreigner: you can either set up a foreign company or purchase shares in a Vietnamese company.

If you want to set up your own foreign company, you are required to submit an application for an Investment Registration Certificate and Business Registration Certificate.

The Investment Registration Certificate is not required if you purchase shares from a local company, upon the approval of the Vietnamese Department of Planning and Investment.

Obtain the Food Safety Certification

Coffee shops are considered catering companies in Vietnam, listed under the conditional sectors according to Vietnamese Law.

Therefore,cafe owners must apply for a food safety certificate to establish a legitimate coffee shop. In order to successfully get the food safety certificate, you will have to submit the following documents:

  • A copy of the Business Registration Certificate
  • A written request for food safety certification
  • Relevant health certificates (owner and employees who are in direct contact with food)
  • Detailed descriptions of equipment, facilities, and devices complying with the food safety requirements
  • Food safety training certificates

All of these documents must be submitted to the Department of Health in Vietnam.

Upon the complete submission of your application, the department will release the results within 15 working days. The certificate of food safety will be issued if the application is approved; otherwise, you will receive a written statement detailing why the application has been rejected.

3. Take Care of Other Legal Details

In addition to the coffee shop setup and food safety certificate requirements, as a foreign investor in Vietnam, you must also pay attention to the following details:

  • Recruitment and training
  • Lease contract of your coffee shop
  • Tax declaration, reporting, and payment
  • Rights of intellectual property
  • Commercial franchise
  • Contracts with suppliers

Subscribe

- Never miss a story with notifications

- Gain full access to our premium content

- Browse free from up to 5 devices at once

Bài viết mới

spot_img

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here